Se encuentra ubicada sobre la Avenida Luis Batlle Berres 5327 en la ciudad de Montevideo. Aquí se encuentra la administración de la empresa, el área de ventas y los depósitos con un área techada de 15.000 m2 desde donde se coordina la logística de la empresa. En esta misma planta llevamos a cabo los procesos de elaboración de cortes, mezclas, soplado de botellas y envasado de nuestros aceites, vinagres y jugo de limón, así como la expedición y comercialización de nuestros productos.
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Se ubica a 10 km del puerto de Montevideo. Se aplica un proceso de Mejora Continua de forma tal de optimizar los Procesos, logrando un desempeño eficiente y confiable.
En esta planta se desarrollan varios procesos:
Planta de Procesamiento de Semillas Oleaginosas
Las semillas oleaginosas de girasol, soja o canola se reciben por camión. Luego de pasar por un proceso de acondicionamiento que incluye el secado y limpieza de las mismas, las semillas son acopiadas en celdas especialmente acondicionadas para este propósito.
De estos depósitos la semilla es enviada a la Proceso de Molienda donde se la acondiciona para su ingreso en el Proceso de Extracción, obteniéndose aceite crudo y harinas proteicas.
De acuerdo a la semilla que se esté procesando se obtienen distintos rendimientos en aceite y harina.
SEMILLA DE GIRASOL - RENDIMIENTO ACEITE: 38% - RENDIMIENTO HARINA: 36%
SEMILLA DE SOJA - RENDIMIENTO ACEITE: 18% - RENDIMIENTO HARINA: 80%
SEMILLA DE CANOLA - RENDIMIENTO ACEITE: 40% - RENDIMIENTO HARINA: 50%
La harina proteica obtenida se comercializa en forma directa para consumo animal.
El aceite obtenido, es aceite crudo, que almacena hasta su posterior Proceso de Refinado.
Refinado de Aceite:
Para la obtención de aceite comestible, el aceite crudo ingresa en la Refinería donde se realizan los Procesos de Descerado, Neutralizado, Blanqueo y Desodorizado, quedando el aceite en condiciones de ser envasado.
Planta de Procesamiento de Mayonesa:
A partir de nuestro aceite refinado y utilizando huevo líquido pasteurizado, elaboramos mayonesas y aderezos en una Planta de última generación que atiende a los más altos estándares de calidad.
En este mismo suelo industrial también se ubica la Planta de Elaboración de Grasas Especiales de AAK, la Planta de Generación de Hidrogeno de AGA-Linde y la Planta No.1 de Biodiesel de ALUR.
Todas estas Plantas Industriales operan compartiendo suelo industrial así como también toda la plataforma de servicios comunes, lográndose importantes economías de escala y sinergias entre los distintos proyectos.
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